Перейти к содержимому

Защита персональных данных

Уведомление о конфиденциальности

Настоящее уведомление подготовлено в соответствии с Законом Турецкой Республики № 6698 «О защите персональных данных» (KVKK), чтобы разъяснить, каким образом La'Vera İstanbul обрабатывает персональные данные гостей, которые посещают сайт, направляют запрос на бронирование или связываются с нами. Ваши персональные данные обрабатываются оператором данных, сведения о котором приведены ниже.

Последнее обновление: 10 октября 2026 г.

Перевод носит информационный характер; приоритет имеет текст на турецком языке.

01Обрабатываемые персональные данные

Идентификационные данные: Ваши имя и фамилия.

Контактные данные: Ваш номер телефона и, если Вы его сообщите, адрес электронной почты.

Данные бронирования: Дата, время, количество гостей, сведения об особом поводе и Ваш комментарий к бронированию.

Данные отзывов: Сообщение, тема и дата визита, которые Вы указываете в форме предложений и жалоб, а также, если Вы хотите получить ответ, Ваш адрес электронной почты или номер телефона.

Технические данные: При посещении сайта такие технические данные, как Ваш IP-адрес и сведения о браузере, обрабатываются поставщиками услуг хостинга и доставки контента, чтобы сайт мог быть Вам предоставлен. Мы эти сведения не сохраняем.

Если Вы укажете в комментарии к бронированию аллергию или предпочтения в питании, эта информация может относиться к данным о здоровье. Мы используем её исключительно для того, чтобы подготовить подходящее для Вас обслуживание; предоставление этих сведений полностью добровольно.

02Цели обработки

  • Получение и рассмотрение Вашего запроса на бронирование и уведомление Вас о результате
  • Связь с Вами по вопросам бронирования; обработка изменений и отмен
  • Подготовка обслуживания с учётом особого повода и Ваших предпочтений в питании
  • Ответы на Ваши вопросы, предложения и жалобы
  • Обеспечение безопасности сайта и устранение технических неполадок
  • Исполнение обязанностей, предусмотренных законодательством, и выполнение запросов уполномоченных органов

03Правовые основания и способы сбора

Ваши персональные данные обрабатываются на следующих правовых основаниях: необходимость для оформления и исполнения бронирования (подп. «c» п. 2 ст. 5 KVKK), исполнение наших юридических обязанностей (подп. «ç» п. 2 ст. 5) и наш законный интерес при условии, что это не нарушает Ваши основные права и свободы (подп. «f» п. 2 ст. 5). Данные о здоровье, которые Вы указываете в комментарии к бронированию, обрабатываются на основании Вашего явно выраженного согласия (ст. 6).

Данные собираются через форму бронирования на нашем сайте, WhatsApp, по телефону, электронной почте и при личном общении в ресторане — частично автоматизированными и частично неавтоматизированными способами.

Форма бронирования не сохраняет Ваши данные на наших собственных серверах: при отправке формы Ваши данные открываются в приложении WhatsApp на Вашем устройстве в виде готового к отправке нам сообщения и поступают к нам только после того, как Вы отправите это сообщение. Подтверждённые бронирования вносятся в нашу программу бронирования, которая работает локально в нашем ресторане и не передаёт данные через интернет.

В форме предложений и жалоб Вы сами выбираете способ отправки. Если Вы выбираете WhatsApp, сообщение, как и в форме бронирования, открывается в виде готового сообщения WhatsApp и нигде не сохраняется. Если Вы выбираете электронную почту, сообщение сохраняется в базе данных нашего сайта и пересылается на электронный адрес нашего заведения. Эту форму можно отправить и без указания имени и контактных данных.

04Передача персональных данных

Ваши персональные данные не продаются и не передаются третьим лицам в маркетинговых целях. В пределах указанных выше целей и в соответствии с условиями ст. 8 и 9 KVKK они могут быть переданы следующим получателям:

  • WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.): Когда Вы направляете запрос на бронирование или отзыв через WhatsApp, Ваши сообщения поступают к нам через этот сервис, серверы которого находятся за рубежом.
  • Услуги хостинга и доставки контента: Наш сайт размещён на серверах Hetzner Online GmbH (Германия) и предоставляется через инфраструктуру Cloudflare, Inc. (США). При посещении сайта эти поставщики обрабатывают технические сведения, например Ваш IP-адрес.
  • Отзывы, отправленные по электронной почте: Если в форме предложений и жалоб Вы выбираете электронную почту, сообщение хранится в нашей базе данных на серверах Hetzner Online GmbH (Германия) и пересылается нам через нашего поставщика услуг электронной почты.
  • Google Карты (Google Ireland Ltd.): Карта на странице контактов предоставляется Google; при загрузке карты Ваш IP-адрес и сведения о браузере передаются Google, и Google может использовать файлы cookie.
  • Уполномоченные государственные органы и учреждения: По запросу органов, уполномоченных законом, и в запрошенном объёме.

05Срок хранения

Наш сайт не сохраняет Ваши данные бронирования. Записи в нашей программе бронирования и переписка, которую мы ведём через WhatsApp, по телефону или электронной почте, хранятся не более 1 года с даты бронирования. Сообщения, которые Вы отправляете через форму предложений и жалоб, выбрав электронную почту, автоматически удаляются из нашей базы данных через 1 год после отправки. Если законодательством предусмотрен более длительный срок хранения, применяется этот срок. По истечении срока Ваши данные удаляются, уничтожаются или обезличиваются.

06Файлы cookie

Наш сайт не использует файлы cookie в рекламных целях или для отслеживания посетителей и не содержит инструментов аналитики. При загрузке раздела Google Карт на странице контактов Google может использовать собственные файлы cookie; сведения о них Вы можете найти в политике конфиденциальности Google. Вы можете в любое время удалить или заблокировать файлы cookie в настройках браузера.

07Ваши права

В соответствии со ст. 11 KVKK Вы имеете право:

  • Узнать, обрабатываются ли Ваши персональные данные
  • Запросить информацию об обработке, если она осуществлялась
  • Узнать цель обработки и используются ли данные в соответствии с этой целью
  • Знать третьих лиц в Турции или за рубежом, которым были переданы данные
  • Потребовать исправления, если данные обработаны неполно или неточно
  • Потребовать удаления или уничтожения данных на условиях, предусмотренных ст. 7 KVKK
  • Потребовать уведомления третьих лиц, которым были переданы данные, об их исправлении, удалении и уничтожении
  • Возразить против неблагоприятного для Вас результата, полученного исключительно в ходе анализа автоматизированными системами
  • Потребовать возмещения ущерба, причинённого Вам в результате незаконной обработки

Вы можете реализовать эти права, обратившись к оператору данных.

08Порядок обращения

Обращения, касающиеся Ваших прав, Вы можете направить в соответствии с Положением о порядке и принципах обращения к оператору данных, приложив сведения, подтверждающие Вашу личность, в письменной форме по указанному выше адресу, на наш адрес зарегистрированной электронной почты (KEP) или на наш адрес электронной почты с подписью защищённой электронной подписью.

Ваше обращение рассматривается бесплатно в срок не более 30 дней в зависимости от его характера. Если рассмотрение требует дополнительных затрат, может применяться тариф, установленный Советом по защите персональных данных Турции (Kişisel Verileri Koruma Kurulu). В случае отказа в удовлетворении обращения, если Вы сочтёте ответ недостаточным или ответ не будет дан в установленный срок, Вы можете подать жалобу в Совет по защите персональных данных (Kişisel Verileri Koruma Kurulu).