Protezione dei dati personali
Informativa sulla privacy
La presente informativa è stata redatta ai sensi della Legge turca n. 6698 sulla protezione dei dati personali (KVKK) per illustrare in che modo La'Vera İstanbul tratta i dati personali degli ospiti che visitano il suo sito web, inviano una richiesta di prenotazione o ci contattano. I Suoi dati personali sono trattati dal titolare del trattamento i cui dati sono riportati di seguito.
Ultimo aggiornamento: 10 ottobre 2026
Questa traduzione ha scopo informativo; fa fede la versione in turco.
01Dati personali trattati
Dati identificativi: Il Suo nome e cognome.
Dati di contatto: Il Suo numero di telefono e, qualora decida di fornirlo, il Suo indirizzo e-mail.
Dati della prenotazione: Data, ora, numero di persone, informazioni su un'occasione speciale e la Sua nota di prenotazione.
Dati dei feedback: Il messaggio, l'oggetto e la data della visita che indica nel modulo per suggerimenti e reclami e, se desidera una risposta, il Suo indirizzo e-mail o numero di telefono.
Dati tecnici: Quando visita il sito, dati tecnici come il Suo indirizzo IP e le informazioni sul browser sono trattati dai fornitori di hosting e distribuzione dei contenuti affinché il sito possa esserLe fornito. Noi non registriamo tali informazioni.
Qualora indichi un'allergia o una preferenza alimentare nella nota di prenotazione, tale informazione può costituire un dato relativo alla salute. La utilizziamo esclusivamente per preparare un servizio adatto a Lei; fornirla è del tutto facoltativo.
02Finalità del trattamento
- Ricevere e valutare la Sua richiesta di prenotazione e comunicarLe l'esito
- ContattarLa in merito alla Sua prenotazione; gestire modifiche e cancellazioni
- Preparare un servizio adatto alla Sua occasione speciale e alle Sue preferenze alimentari
- Rispondere alle Sue domande, suggerimenti e reclami
- Garantire la sicurezza del sito web e risolvere problemi tecnici
- Adempiere agli obblighi di legge e rispondere alle richieste delle autorità competenti
03Basi giuridiche e modalità di raccolta
I Suoi dati personali sono trattati sulla base delle seguenti basi giuridiche: necessità per la conclusione e l'esecuzione della prenotazione (art. 5, comma 2, lett. c) della KVKK), adempimento dei nostri obblighi di legge (art. 5, comma 2, lett. ç)) e nostro legittimo interesse, purché non pregiudichi i Suoi diritti e le Sue libertà fondamentali (art. 5, comma 2, lett. f)). I dati relativi alla salute che condivide nella nota di prenotazione sono trattati sulla base del Suo consenso esplicito (art. 6).
I dati sono raccolti tramite il modulo di prenotazione del nostro sito web, WhatsApp, telefono, e-mail e la comunicazione di persona presso il ristorante, con modalità in parte automatizzate e in parte non automatizzate.
Il modulo di prenotazione non salva i Suoi dati sui nostri server: quando invia il modulo, i Suoi dati si aprono nell'app WhatsApp del Suo dispositivo come messaggio pronto per esserci inviato e ci raggiungono solo quando Lei invia tale messaggio. Le prenotazioni confermate vengono registrate nel nostro programma di prenotazione, che funziona localmente presso il nostro ristorante e non trasferisce dati tramite internet.
Nel modulo per suggerimenti e reclami è Lei a scegliere la modalità di invio. Se sceglie WhatsApp, il Suo messaggio si apre come messaggio WhatsApp pronto da inviare, senza essere salvato, come avviene per il modulo di prenotazione. Se sceglie l'e-mail, il Suo messaggio viene salvato nel database del nostro sito web e inoltrato all'indirizzo e-mail del nostro locale. Può inviare questo modulo anche senza indicare il Suo nome o i Suoi recapiti.
04Trasferimento dei dati personali
I Suoi dati personali non vengono venduti né comunicati a terzi per finalità di marketing. Nei limiti delle finalità sopra indicate e nel rispetto delle condizioni di cui agli artt. 8 e 9 della KVKK, possono essere trasferiti ai seguenti soggetti:
- WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.): Quando invia la Sua richiesta di prenotazione o il Suo feedback tramite WhatsApp, i Suoi messaggi ci giungono attraverso questo servizio, i cui server si trovano all'estero.
- Servizi di hosting e distribuzione dei contenuti: Il nostro sito web è ospitato su server di Hetzner Online GmbH (Germania) ed è distribuito tramite l'infrastruttura di Cloudflare, Inc. (USA). Quando visita il sito, informazioni tecniche come il Suo indirizzo IP sono trattate da questi fornitori.
- Feedback inviati via e-mail: Quando sceglie l'e-mail nel modulo per suggerimenti e reclami, il Suo messaggio viene conservato nel nostro database sui server di Hetzner Online GmbH (Germania) e ci viene inoltrato tramite il nostro fornitore di posta elettronica.
- Google Maps (Google Ireland Ltd.): La mappa nella pagina dei contatti è fornita da Google; al caricamento della mappa, il Suo indirizzo IP e le informazioni sul browser vengono trasmessi a Google, che può utilizzare cookie.
- Autorità ed enti pubblici competenti: Su richiesta delle autorità legalmente autorizzate e nella misura richiesta.
05Periodo di conservazione
Il nostro sito web non salva i Suoi dati di prenotazione. Le registrazioni nel nostro programma di prenotazione e la corrispondenza intercorsa tramite WhatsApp, telefono o e-mail sono conservate per un massimo di 1 anno dalla data della prenotazione. I messaggi che invia tramite il modulo per suggerimenti e reclami scegliendo l'e-mail vengono cancellati automaticamente dal nostro database 1 anno dopo l'invio. Qualora la normativa preveda un periodo di conservazione più lungo, si applica tale periodo. Alla scadenza, i Suoi dati vengono cancellati, distrutti o resi anonimi.
06Cookie
Il nostro sito web non utilizza cookie per finalità pubblicitarie o di tracciamento dei visitatori e non contiene strumenti di analisi. Quando viene caricata la sezione Google Maps nella pagina dei contatti, Google può utilizzare i propri cookie; può trovare informazioni su tali cookie nell'informativa sulla privacy di Google. Può eliminare o bloccare i cookie in qualsiasi momento dalle impostazioni del Suo browser.
07I Suoi diritti
Ai sensi dell'art. 11 della KVKK, Lei ha il diritto di:
- Sapere se i Suoi dati personali sono oggetto di trattamento
- Richiedere informazioni in merito, qualora siano stati trattati
- Conoscere la finalità del trattamento e se i dati sono utilizzati in modo conforme a tale finalità
- Conoscere i terzi, in Turchia o all'estero, ai quali sono stati trasferiti
- Richiederne la rettifica qualora siano stati trattati in modo incompleto o inesatto
- Richiederne la cancellazione o la distruzione alle condizioni previste dall'art. 7 della KVKK
- Richiedere che la rettifica, la cancellazione e la distruzione siano notificate ai terzi ai quali i dati sono stati trasferiti
- Opporsi a un esito a Lei sfavorevole derivante da un'analisi effettuata esclusivamente mediante sistemi automatizzati
- Richiedere il risarcimento del danno subito a causa di un trattamento illecito
Può esercitare tali diritti rivolgendosi al titolare del trattamento.
08Modalità di presentazione delle richieste
Può inoltrare le richieste relative ai Suoi diritti, in conformità al Comunicato sulle procedure e i principi per le richieste al titolare del trattamento e unitamente a informazioni che ne attestino l'identità, per iscritto all'indirizzo sopra indicato, al nostro indirizzo di posta elettronica certificata (KEP) oppure al nostro indirizzo e-mail con firma elettronica sicura.
La Sua richiesta sarà evasa gratuitamente entro un massimo di 30 giorni, a seconda della sua natura. Qualora l'operazione comporti un costo aggiuntivo, potrà essere applicata la tariffa stabilita dall'Autorità turca per la protezione dei dati personali (Kişisel Verileri Koruma Kurulu). In caso di rigetto della richiesta, di risposta ritenuta insufficiente o di mancata risposta nei termini, può presentare reclamo all'Autorità per la protezione dei dati personali (Kişisel Verileri Koruma Kurulu).