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Bistro & Diningİstanbul

À propos — Notre histoire, à votre table.

Une passion née sous le soleil d’Antalya, désormais au cœur d’Istanbul. La'Vera, c’est la rencontre de la bonne cuisine, des belles conversations et du soin apporté à chaque détail.

Expériences

De la pause déjeuner sur le pouce au long dîner qui s’attarde, nous accueillons chacune de vos visites avec le même soin.

Café du matin et croissant aux amandes, entourés de pivoines

01

Petit-déjeuner & brunch

07:00 – 13:00

Commencez la journée avec de généreuses assiettes préparées avec soin et un café fraîchement préparé.

Le chef apportant les dernières touches à la pince

02

Dîner

Des plats signature et un service raffiné, face aux lumières de la ville.

Table dressée avec soin, nappe blanche

03

Déjeuners d’affaires

Au cœur du Centre financier, une table calme, élégante et ponctuelle pour vos rendez-vous professionnels.

Coin salon tamisé devant un panneau de bois à motifs

04

Événements privés

Des menus imaginés sur mesure pour vos célébrations et vos rencontres professionnelles.

Notre parcours

De Lara à Ataşehir

  1. 2023

    Antalya · Lara

    Une première table au bord de la Méditerranée

    La'Vera ouvre ses portes sur la côte de Lara, oasis bohème tournée vers la mer. Des saveurs du monde entier, la douceur de la brise marine et des couchers de soleil inoubliables.

  2. 2024 — 25

    Antalya

    Une passion qui grandit

    Des menus renouvelés à chaque saison, une équipe qui s’agrandit et l’inspiration que nous puisons auprès de nos hôtes… C’est autour de ces tables qu’est né le rêve de l’étape suivante.

  3. 2026

    Istanbul · Ataşehir

    Une nouvelle ville, la même âme

    À Ataşehir, La'Vera Istanbul accueille celles et ceux qui souhaitent s’offrir une pause élégante, loin du tumulte de la ville. Le même soin, la même chaleur, une nouvelle histoire.

  4. Demain

    Le voyage continue

    Chaque table, une nouvelle histoire

    Nous continuons à partager notre table avec vous et à écrire notre histoire à vos côtés.

Nos valeurs

Trois principes simples.

Les principes qui nous guident dans chaque assiette, chaque tasse et chaque accueil.
01

Saisonnalité

Nos menus suivent le rythme des saisons ; les produits les plus frais arrivent dans l’assiette au moment juste.

02

Savoir-faire

Le feu, le temps et la patience. Chaque assiette passe entre les mains attentives de notre brigade.

03

Art de recevoir

Dès que vous franchissez notre porte, chaque détail de votre soirée est pensé pour vous.

Chef dressant une assiette sous des lampes en cuivre

Notre cuisine

« Un bon plat est comme une belle histoire : il commence simplement, s’approfondit avec soin et reste en mémoire. »
La brigade de La'Vera
Dans notre cuisine, la générosité de la Méditerranée rencontre les techniques des cuisines du monde. Les produits de saison de nos producteurs locaux deviennent des assiettes modernes, sublimées par la maîtrise du feu et du temps.

Le lieu

Notre nouvelle maison à Ataşehir

L’esprit bohème et rétro de notre maison d’Antalya, ses velours et la chaleur du bois rencontrent, à Istanbul, les lignes modernes de la ville. Chaque recoin est un cadre à lui seul.
  • Détails en bois Art déco
  • Textures de velours et de bois naturel
  • Une lumière chaude, tamisée et intime
  • Des espaces dédiés aux événements privés
Salle élégante sous haut plafond, ornée de lustres en cristal
Tables éclairées par de douces lampes de table
Lounge aux lustres en rotin

La'Vera İstanbul

Ataşehir, İstanbul

Finanskent Mah. Finanskent Cad. No:4 (G Blok)

Itinéraire

Votre table vous attend.

Du déjeuner d’affaires à l’anniversaire de mariage, du dîner en tête-à-tête aux grandes célébrations… Réservez dès à présent votre table, nous nous occupons du reste.
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ou appelez-nous 0533 766 93 07